باورچی خانے کا سامان ایل پی جی گیس کا چولہا گلاس ٹاپ کے ساتھ

گیس کا چولہا ایک چولہا ہے جو آتش گیر گیس جیسے سنگاس، قدرتی گیس، پروپین، بیوٹین، مائع پیٹرولیم گیس یا دیگر آتش گیر گیس سے چلایا جاتا ہے۔گیس کی آمد سے پہلے، کھانا پکانے کے چولہے ٹھوس ایندھن جیسے کوئلہ یا لکڑی پر انحصار کرتے تھے۔کھانا پکانے کی اس نئی ٹیکنالوجی میں آسانی سے ایڈجسٹ ہونے کا فائدہ تھا اور استعمال میں نہ ہونے پر اسے بند کیا جا سکتا تھا۔گیس کے چولہے اس وقت زیادہ عام ہو گئے جب تندور کو بیس میں ضم کر دیا گیا اور کچن کے باقی فرنیچر کے ساتھ اس کا سائز کم کر دیا گیا۔

گیس کی اگنیشن اصل میں میچ کے ذریعے تھی اور اس کے بعد زیادہ آسان پائلٹ لائٹ تھی۔اس سے مسلسل گیس استعمال کرنے کا نقصان تھا۔تندور کو ابھی بھی ماچس کے ذریعہ روشن کرنے کی ضرورت ہے اور غلطی سے گیس کو آگ لگائے بغیر آن کرنے سے دھماکہ ہوسکتا ہے۔اس قسم کے حادثات کو روکنے کے لیے، اوون مینوفیکچررز نے ایک حفاظتی والو تیار کیا اور نصب کیا جسے گیس ہوبس (کوک ٹاپس) اور اوون کے لیے شعلہ فیل ڈیوائس کہا جاتا ہے۔زیادہ تر جدید گیس کے چولہے میں الیکٹرانک اگنیشن، اوون کے لیے خودکار ٹائمر اور دھوئیں کو ہٹانے کے لیے ایکسٹریکٹر ہوڈز ہوتے ہیں۔

اس سے پہلے کہ آپ شیشے کے چولہے کے اوپر کو صاف کرنا شروع کریں، ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ ٹھنڈا ہے، حفاظت کے لیے اور نقصان پہنچانے یا مزید دھبوں سے بچنے کے لیے۔صفائی کی کسی بھی مخصوص مصنوعات کی سفارشات کے لیے اپنے مینوفیکچرر کی ہدایات سے مشورہ کریں۔غلط پروڈکٹ کا استعمال غلطی سے موجودہ وارنٹی کو کالعدم کر سکتا ہے۔